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SANTURTZI

DÉGUSTEZ DES PINXTOS !

Manger debout

PINTXOS À SANTURTZI

Au Pays basque, on n’a pas besoin de s’asseoir pour bien manger.

Une des meilleures façons d’apprécier notre culture et de connaître les gens du pays est le poteo ou txikiteo, qui consiste à aller de bar en bar entre amis pour prendre un txikito (petit verre de vin) ou encore un zurito (petit verre de bière), souvent accompagné de pintxos (tapas).

D'où vient le nom pintxos?

Cette spécialité doit son nom au verbe « pinchar » (piquer) car autrefois elles étaient piquées sur une tranche de pain à l’aide d’une pique en bois.

À Santurtzi, il y a plusieurs quartiers où l’on peut déguster des pintxos et se retrouver entre amis pour bavarder.

Vous pouvez trouver une grande variété de pintxos : des plus traditionnels et faciles à élaborer aux plus originaux et créatifs.

Restaurante Casa Galicia Santurtzi
Concours

Santurtzi de pintxos

Chaque année, les établissements de Santurtzi participent au CONCOURS DE PINTXOS et élaborent une nouvelle création. Elles seront notées aussi bien par le public que par un jury afin de sélectionner les trois meilleures.

Vous pouvez consulter les dates de cet événement dans notre agenda.

De bar en bar

Le "pintxo-pote"

Le pintxo-pote est une activité populaire qui consiste à aller de bar en bar pour prendre un pintxo accompagné d’une boisson, le tout offert à un prix spécial un jour spécifique de la semaine.

À Santurtzi, c’est le jeudi soir dans certains quartiers.

Bar Cafeto, Santurtzi

Quartiers de pintxos

Sur la carte suivante, vous trouverez les quartiers de pintxo les plus courants pour les résidents et les visiteurs de la municipalité.

Où manger à Santurtzi