Está situado en el corazón de la Txitxarra, una de las zonas de pintxos y poteo más populares de Santurtzi, y junto al Serantes Kultur Aretoa (cine- teatro).
En el Pazo Doval están especializados en parrilladas de marisco, cuidadosamente seleccionado desde su propio vivero.
Cuentan con más de 40 años de andadura.
En barra se pueden degustar al momento una amplia variedad de mariscos, y como no, sus pintxos de autor, que han sido galardonados en diferentes concursos de premios (Santurtzi de Pintxos 2016 y concurso de pintxos de Bilbao y Bizkaia).
